袋で簡単！きゅうりの浅漬け 即席漬け
ケイヤ＠kie @cook_40274022
袋で作るから簡単！家にある調味料でできる浅漬け。
このレシピの生い立ち
ご近所さんにきゅうりをたくさん頂きました。わが家のいつもの即席漬けです。
浅漬けは冷蔵保存し2～3日で食べきって下さい。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを厚さ5〜8ミリの斜め切りか乱切りにする。
-
- 2
ビニール袋に◯を入れて混ぜる。
-
- 3
きゅうりを入れて軽くもみ、袋の空気を抜いて30分以上冷蔵庫に置く。
-
- 4
完成。
30分の浅漬けでも一日置いても美味しい。 -
- 5
瓜の浅漬けは砂糖が入らないコチラの分量で。
瓜の浅漬けレシピ
レシピID: 21001672 -
- 6
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レシピID : 23894398 -
コツ・ポイント
分量を正確に。デジタルスケールに袋を乗せて材料を計りながら作ると更に簡単です。
3倍濃縮だしを使う時は大さじ1弱に、顆粒だしなら顆粒小さじ1/2+醤油小さじ1/2にして下さい。
リアクション
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