ビニール袋で簡単!鶏ささみつくね

沖縄市役所市民健康課 @OkinawacityCookpad
ささみを使ったあっさりとした1品です(^^♪1個あたり32キロカロリー、食塩相当量0.1g。by沖縄市
このレシピの生い立ち
☆お子さんも一緒に楽しんで作れるレシピを考案してみました(^^♪(ささみをビニールに入れてつぶす工程)
☆ビニールの端を切って絞りだして4等分すると手も汚さず済みますよ♪(ティースプーンの背などで少し押さえるとムラなく焼き上がります)
ビニール袋で簡単!鶏ささみつくね
ささみを使ったあっさりとした1品です(^^♪1個あたり32キロカロリー、食塩相当量0.1g。by沖縄市
このレシピの生い立ち
☆お子さんも一緒に楽しんで作れるレシピを考案してみました(^^♪(ささみをビニールに入れてつぶす工程)
☆ビニールの端を切って絞りだして4等分すると手も汚さず済みますよ♪(ティースプーンの背などで少し押さえるとムラなく焼き上がります)
作り方
- 1
材料をそろえます(^^♪
- 2
ビニール袋に鶏ささみを入れ、塩コショウします。
- 3
②の鶏ささみをもみこんでつぶします。
- 4
③にプロセスチーズとミックスベジタブルを加え全体的になじませたら、薄力粉を加えてもみこみます。
- 5
フライパンに油をひき、④のタネを4等分にし形を整え焼き上げます。
コツ・ポイント
☆ミックスベジタブルは冷凍の状態でもみこみます。
☆ささみは筋があります。気になる場合はキッチンばさみなどで事前に取り除いてください。
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