トマトのごま和え

くむちん's cooksnap of when they made トマトのごま和え.
YCHキッチン's cooksnap of when they made トマトのごま和え.
くむちん's cooksnap of when they made トマトのごま和え.
きっかママ
きっかママ @cook_40028000

切って和えるだけ♪単品で作れる惣菜はあと一品にピッタリです。

このレシピの生い立ち
切ってそのままでたべる冷やしトマトをごま和えに。酢が効いた和え衣にトマトがよく合います。

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材料

  1. トマト 1個(約190g)
  2. ※すりごま 大さじ1
  3. ※しょう油 小さじ1
  4. ※砂糖 小さじ1
  5. ※酢 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    トマトは10〜12等分のくし切りにする。

  2. 2

    ボールに※の調味料を入れて混ぜる。トマトを加えたら潰さないように軽く和えて出来上がり。

  3. 3

    3連皿に盛り付けるちょっとした副菜にも便利です。

  4. 4

    ☆GSSQHY☆さんの「トマトの種が崩れない切り方ID20349093」はとても綺麗にカット出来るのでオススメです♪

  5. 5

    2023/5/18 話題入りをさせていただきました。作ってくださった皆様、ありがとうございました。

  6. 6

    2024/5/19のプレミアム献立に選ばれました。

コツ・ポイント

冷やしたトマトを使い和え衣はトマトが崩れないようスプーン等でザックリと和えてください。盛り付け後にすりごまの和え衣を残さずトマトにかけてください。

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つくれぽ (32)

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レシピ作者

きっかママ
きっかママ @cook_40028000
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皆さんのRpのお陰で作る気力が沸き感謝♡ ちょっとした変化に順応できなくなりクック新機能の扱いにも戸惑ってます(´Д` )子供たちが社会人になり仕事も家事もマイペースに。体にガタがくる年代ですが心身不調とうまく付き合いながら何とかなるさと前向きな気持ちで日々の暮らしを楽しんでます。愛犬トイプードル15歳。2006年キッチン開設
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