めちゃうまチーズいももち 弁当おかずも可
진아야kitchen @cook_40344901
じゃがいもの香りと、モチモチ食感が最高です〜♪
このレシピの生い立ち
じゃがいものを母がたくさん買ってきて消費に困ってたので、作りました！みなさんもぜひ(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて、茹でます。
- 2
沸騰して結構たったら、ザルに切ってじゃがいもをマッシュ！！
※柔らかい方が早くつぶせます(^^) - 3
潰したら、片栗粉を入れて、混ぜる。
一口サイズにわけて、とろけるチーズを入れて丸める→平たくして、形成する。
コツ・ポイント
よく潰した方が、食べた時の食感が美味しいかもです！
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