玉ねぎとトマトの中華風酢の物

玉ねぎとトマトを用意します。

玉ねぎはスライサーで薄切りします。

トマトはヘタを取ります。

玉ねぎを塩でもみ　しんなりしたら流水で塩を流しボウルの水にさらします。５分後ザルにあげます。

トマトは1cm幅に切ります。

トマトを角切りします。

トマトをザルにあけ水気を切ります。

ボウルに○印の調味料を入れます。

調味料を混ぜ合わせます。

水切りし絞った玉ねぎとトマトを合わせます。

出来上がり。

器に盛りつけます。白ごまをかけます。