醤油うどん風冷やしうどん66納豆しらす2
Aranjuez5 @Aranjuez
醤油うどん風冷やしうどんの納豆しらすのバリエ。今回の釜揚げしらすは箱買いして潤沢にあるため、たっぷりと。
このレシピの生い立ち
醤油うどん風冷やしうどんのVer.66。納豆しらすとしては2回目。前回のしらすは使いきりメニューだったけれど、今回は箱買いの最初。小分けにした後をたっぷりと使って。
醤油うどん風冷やしうどん66納豆しらす2
醤油うどん風冷やしうどんの納豆しらすのバリエ。今回の釜揚げしらすは箱買いして潤沢にあるため、たっぷりと。
このレシピの生い立ち
醤油うどん風冷やしうどんのVer.66。納豆しらすとしては2回目。前回のしらすは使いきりメニューだったけれど、今回は箱買いの最初。小分けにした後をたっぷりと使って。
作り方
- 1
細うどんは袋の上部を切り、電子レンジで3分加熱。
- 2
その後流水で3回程度洗い流し、水気を切った上で、洋皿に移す。
- 3
創味のつゆを回しかけ、良くかき混ぜておく。
- 4
納豆は良くかき混ぜ、付属のカラシとタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。
- 5
洋皿の細うどんの上に、釜揚げしらすを載せる。
- 6
EXVオリーブオイルを回しかけておく。
- 7
真ん中に納豆を載せて、天かすを加えて、完成。
コツ・ポイント
今回の釜揚げしらすはそこそこ塩辛かったので、EXVオリーブオイルをかけるだけにしておいた。
似たレシピ
-
-
醤油うどん風冷やしうどん68納豆しらす3 醤油うどん風冷やしうどん68納豆しらす3
醤油うどん風冷やしうどんのVer.68。納豆しらすのバリエ3ね。同じくしらすを潤沢に使い、これをカンタン酢漬けに。
-
-
醤油うどん風冷やしうどん６～納豆＆ツナ 醤油うどん風冷やしうどん６～納豆＆ツナ
醤油うどん風冷やしうどんシリーズの第6弾。今日は納豆にツナ缶も加えて。今回のツナ缶はカツオ使用だね。 -
醤油うどん風冷やしうどん33～明太納豆 醤油うどん風冷やしうどん33～明太納豆
醤油うどん風冷やしうどんもこれでVer.33。トッピングにフィーチャーしたのは、辛子明太子と納豆ね。付録にきゅうりも。 -
醤油うどん風冷やしうどん63鯛そぼろ納豆 醤油うどん風冷やしうどん63鯛そぼろ納豆
久しぶりに醤油うどん風冷やしうどんを。フィーチャーしたのはピリ辛鯛フレークと納豆ね。そぼろにしたのは字数制限のため。 -
醤油うどん風冷やしうどん40～みぞれ納豆 醤油うどん風冷やしうどん40～みぞれ納豆
醤油うどん風冷やしうどんのVer.40。みぞれ納豆はタパスでは結構良く使っているんだけど、冷やしうどんでは初めてね。 -
醤油うどん風冷やしうどん69ビアソ納豆２ 醤油うどん風冷やしうどん69ビアソ納豆２
醤油うどん風冷やしうどんのVer.69。これはVer.60のバリエね。ビアソ納豆に、刻みめかぶを加えたもの。 -
-
醤油うどん風冷やしうどん80納豆キャベツ 醤油うどん風冷やしうどん80納豆キャベツ
醤油うどん風冷やしうどんのVer.80。納豆とキャベツ載せにしてみたよ。キャベツの味付けはマヨわさびで。 -
-
醤油うどん風冷やしうどん34納豆きゅうり 醤油うどん風冷やしうどん34納豆きゅうり
醤油うどん風冷やしうどんもこれでVer.34。フィーチャーしたのは納豆ときゅうりの牡蠣だし醤油漬け。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20845620
