タコ・きゅうり・トマト・セロリのサラダ♪

慶おん♪ @cook_40142596
パプリカを加えると彩りがキレイに♪
オリーブオイルと岩塩でも。
お好みのドレッシングでも。
このレシピの生い立ち
どうしてもお肉料理は食卓が茶色っぽく
なりがちですよね 。。。
なので彩りがキレイな野菜の副菜があると
見た目も、栄養もいい感じにバランスが
とれそうです♪
タコ・きゅうり・トマト・セロリのサラダ♪
パプリカを加えると彩りがキレイに♪
オリーブオイルと岩塩でも。
お好みのドレッシングでも。
このレシピの生い立ち
どうしてもお肉料理は食卓が茶色っぽく
なりがちですよね 。。。
なので彩りがキレイな野菜の副菜があると
見た目も、栄養もいい感じにバランスが
とれそうです♪
作り方
- 1
タコをぶつ切りにして、プチトマトは半分に。胡瓜は切った後塩を振りキッチンペーパーの上で水分を取っておく。
- 2
セロリは筋を取り、パプリカはタコよりも少し小さめに切って、お好みの硬さになるまでレンジで過熱します。
- 3
ボールで軽く混ぜたら出来上がりです♪
簡単だけど野菜が甘くてとっても美味しい!
コツ・ポイント
タコの塩気がちょうど良いので、野菜には殆ど調味料を加えていません。野菜は新鮮なものを選ぶと良いと思います。
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