たくさん食べて♪小松菜のゴママヨ和え

curisupin
curisupin @cook_40073879

鉄分不足でふらふら~な方、給食が始まらなくて子供が野菜をたくさん食べてくれないと嘆くあっちの彼女に。
このレシピの生い立ち
小松菜が他の野菜よりずば抜けて安かったので。(もやしには泣く泣く敗退)

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. Aマヨネーズ 大2
  3. A醤油 大1
  4. A砂糖 小1
  5. A鰹節 小袋1袋
  6. A黒ごま、黒すりごま 各大1

作り方

  1. 1

    小松菜はざく切りにして耐熱皿にのせ、ふんわりラップをして、600wレンジで2~3分加熱する。あら熱がとれたら水気を絞る。

  2. 2

    ①にAを加えて和える。

コツ・ポイント

鰹節、すりごまで旨味たっぷり。砂糖少し入れて子供にも食べやすくしました。

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レシピ作者

curisupin
curisupin @cook_40073879
に公開
食べるの大好き☆作るのも大好き☆コメントの返信の仕方が難しくてごめんなさい↓みなさんのレシピで勉強させてもらってます!いろいろ教えて下さいね!よろしくお願いします(o^−^o)
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