作り方
- 1
ごぼうとにんじんをスライサーで細ぎりにし、水にさらします。
- 2
お鍋にお湯をわかし、さつとゆでて、ゆきりします。
- 3
2をごまドレッシングであえて、おこのみでごまをふりかけます。
コツ・ポイント
ごぼうとにんじんの細さはお好みで❗細さによって食感が全然違います。
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