簡単やみつきセロリ(塩レモン和え)

ねお☻
ねお☻ @cook_40349992

箸休めにも酒のつまみにも。
さっぱり食べられてオススメです!
このレシピの生い立ち
スーパーで買ったセロリの袋に書いてあったレシピをアレンジ。

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材料

3人分ぐらい
  1. セロリ 3〜5本(好きなだけ)
  2. 塩、こしょう 適量
  3. レモン汁(ポッカレモン 大さじ1
  4. ごま 大さじ3
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    セロリを斜め切りにする

  2. 2

    ①をポリ袋に入れ、塩、こしょうを振り、よく揉む

  3. 3

    ②にポッカレモン大1とごま油大3を入れて、さらによく揉む

  4. 4

    空気を抜いてポリ袋の口を縛り、冷蔵庫に入れて30分〜1時間置く

  5. 5

    器に移して、ブラックペッパーを振ってできあがり

コツ・ポイント

半日ぐらい漬けると、さらにやみつき!止まらない!

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レシピ作者

ねお☻
ねお☻ @cook_40349992
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家事が嫌いな、二男児の働く母。簡単なものしか作れません!
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