キャベツと玉ねぎの酢漬け。(o^^o)♪

まあさんのキッチン。
まあさんのキッチン。 @maasans_kitchen

とおーっても簡単な副菜。
材料は4つです。
お酢に漬けるので日持ちもします。
常備菜としてもぜひ。(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
実家でよく作っていた副菜です。私はお酢だけでも大丈夫ですが、正常な方であればむせるので笑、白出汁を足してます。
(o^^o)♪

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材料

約8人分
  1. キャベツ 1/4個分
  2. 玉ねぎ 1/2個分
  3. 米酢 50cc
  4. 白出汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツと玉ねぎを千切りにします。よく水にさらします。

  2. 2

    水気を切り、酢と白出汁を入れ、混ぜ合わせて馴染ませたら冷蔵庫へ。

  3. 3

    器に盛って出来上がり。
    かんたーんっ!
    (o^^o)♪

コツ・ポイント

ないです。(o^^o)♪

揚げ物に添えたり、サラダの下地にしたり、バターでソーセージと一緒に炒めたり(!)、。

いろいろ使ってみてください。(o^^o)♪

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レシピ作者

まあさんのキッチン。
に公開
クックパッドアンバサダー2021衣食住が好きな女子力高いおっさん。ほんの少しの贅沢。ほんの少しの手間。ほんの少しのほっこり。お家ごはんのあったかさと外食のわくわく感。両方感じられる料理を。20年くらい前。元、ちっちゃあああい飲食会社経営。インスタもやっております。@maasans_kitchen
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