非加熱で簡単☆セロリとわかめのナムル
kaana57 @kanakosato
非加熱で、さっぱり簡単レシピ◎
セロリ1本まるごと消費！
野菜と海藻が沢山摂れてダイエット中でもモリモリ食べられます☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたセロリ消費に作りました☆
アプリでひらく作り方
- 1
セロリは筋をとり、茎は斜め薄切り、葉は3cm幅のざく切りにする。
ポリ袋に入れて塩を揉み込み、冷蔵庫で1時間置く。 - 2
わかめを水で戻してしっかり水分をきり、☆を混ぜ合わせる。
- 3
1をざるにあげて水洗いし、しっかり水気をとって2と和える。
コツ・ポイント
☆食材の水気をとることで美味しく仕上がります。
☆調味料を混ぜたあと、更に冷蔵庫で1時間ほど置くと味がなじんで美味しく仕上がります。
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