ミルクセーキアイス

ぷちんさん
ぷちんさん @cook_40256706

ミルクセーキを凍らせてアイスにしました。
このレシピの生い立ち
最近買った製氷皿を使ってみたかったので。

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材料

  1. 卵黄 1個
  2. 牛乳 170g
  3. 砂糖 35g

作り方

  1. 1

    すべての材料をビンに入れて、シェイクして混ぜる。

  2. 2

    製氷皿に流し入れる。

  3. 3

    蓋をして2時間ぐらい凍らせる。

  4. 4

    ピックなどをさす。

  5. 5

    ラップをして完全に凍らせて完成。

  6. 6

    製氷皿はこれを使いました。

  7. 7

    押して取り出せます。

  8. 8

    残った卵白は100均の小さな容器に入れて冷凍保存すると便利です。

コツ・ポイント

シェイクのとき、シンクですると、こぼれても安心です。

リアクション

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ぷちんさん
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