ツルムラサキの胡麻マヨ和え
スタグラキッチン @cook_40344779
「つるむらさき」の人気検索でトップ10入りしました!
栄養豊富で優れた野菜を胡麻とマヨネーズで和えました。
このレシピの生い立ち
ツルムラサキはビタミンA、C、E、葉酸、カリウム、カルシウム、マグネシウム、β－カロテンが豊富に含まれています。暑い夏に食べて欲しい野菜です!(^^)!
ツルムラサキの胡麻マヨ和え
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栄養豊富で優れた野菜を胡麻とマヨネーズで和えました。
このレシピの生い立ち
ツルムラサキはビタミンA、C、E、葉酸、カリウム、カルシウム、マグネシウム、β－カロテンが豊富に含まれています。暑い夏に食べて欲しい野菜です!(^^)!
作り方
- 1
沸騰した湯にツルムラサキを入れ２分ほど茹で冷水にとる。
- 2
ツルムラサキの水気を絞り食べやすい大きさに切る。
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- 3
ボウルに全ての調味料を混ぜ合わせ、②を入れ和える。
-
- 4
出来上がり♪
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コツ・ポイント
すり胡麻はお好みの分量を入れてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20860743
