ドラゴンフルーツスムージー

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管理栄養士のはるみ先生です。食欲のない朝食に、帰宅後、運動後の補食にどうぞ!抗酸化、糖質・タンパク質補給に。
このレシピの生い立ち
朝に食欲がなくて...たくさん食べられない子がたくさんいます。スムージーをとることで不足した栄養素が補えます。低GIの糖質をとることで腹持ちが良くなります。

ドラゴンフルーツスムージー

管理栄養士のはるみ先生です。食欲のない朝食に、帰宅後、運動後の補食にどうぞ!抗酸化、糖質・タンパク質補給に。
このレシピの生い立ち
朝に食欲がなくて...たくさん食べられない子がたくさんいます。スムージーをとることで不足した栄養素が補えます。低GIの糖質をとることで腹持ちが良くなります。

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材料

2杯分
  1. ドラゴンフルーツ(赤) 1/4個
  2. 牛乳 400cc
  3. 新味料(みりん風調味料) 大さじ3
  4. がり 5cc
  5. レモンの絞り汁 小さじ1

作り方

  1. 1

    ドラゴンフルーツの皮を剥き、1/4をミキサーに入れる。

  2. 2

    さらに、レモンの搾り汁、牛乳、新味料、にがりを入れてミキサーで攪拌する。

コツ・ポイント

ドラゴンフルーツは白と赤があるが赤を使用しましょう。赤い色素の抗酸化作用が期待できます。牛乳の代わりにヨーグルトや豆乳を使用しても良いです。

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