
作り方
- 1
どんぶりに★の調味料と水を入れてよく混ぜて溶かす。氷を入れて冷やす
- 2
そうめんを表示の時間通りに茹でる
- 3
流水でぬめりをよく洗い流す
- 4
氷水でしめて、水気をしっかり切る
- 5
どんぶりにそうめんを入れてトッピングを乗せて出来上がり
コツ・ポイント
味付けは鶏ガラスープで調整・スープが薄まらない様に水気はしっかり切る。そうめんできるまでスープは冷蔵庫で待機
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