トマト缶で煮込みハンバーグ
yu1215 @cook_40318213
給食で人気のメニューでした。季節によって入れる野菜を替えたりします。
このレシピの生い立ち
保育園で人気で家でも子どもに好評です。
ソースだけ作って白身魚のソテーにかけてもおいしいです。
トマト缶で煮込みハンバーグ
給食で人気のメニューでした。季節によって入れる野菜を替えたりします。
このレシピの生い立ち
保育園で人気で家でも子どもに好評です。
ソースだけ作って白身魚のソテーにかけてもおいしいです。
作り方
- 1
△の材料を合わせてハンバーグの種を作る。
●の材料を混ぜておく。 - 2
フライパンに 油を入れ、なすとピーマンを焼き色が付くまで加熱してフライパンから出す。
- 3
2のフライパンに油を入れ、ハンバーグを焼く。
後で煮込むので両面焼き色が付けばOK。 - 4
ハンバーグのはいったフライパンに●のソースを入れて弱火～中火で7分ほど煮込む。
- 5
なすとピーマンも加えてお好みの濃度まで煮込む。
コツ・ポイント
ソースの煮詰め具合はお好みで♪
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