白菜とベーコンのガリバタ炒め♡超簡単美味
グルメ三きょうだい @cook_40284496
あと一品に！約１０分でできあがり、ご飯がススみます。レシピID : 20183323の手作りベーコンを使えば無添加♪
このレシピの生い立ち
ホテルの朝食ビュッフェで食べた味を再現してみました。（ベーコンは入っていませんでしたが）
白菜とベーコンのガリバタ炒め♡超簡単美味
あと一品に！約１０分でできあがり、ご飯がススみます。レシピID : 20183323の手作りベーコンを使えば無添加♪
このレシピの生い立ち
ホテルの朝食ビュッフェで食べた味を再現してみました。（ベーコンは入っていませんでしたが）
作り方
- 1
白菜は洗ってざく切りにし、ベーコンはお好きな大きさに切る。フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で熱しておく。
- 2
白菜の白いところとベーコンを入れて少し炒め、水を入れて蓋をし、中火で７分。ときどきかき混ぜる。
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- 3
７分経ったら白菜の青いところも入れ、水分がほとんどなくなるまで炒め煮する。
-
- 4
水分がなくなったら塩コショウで味付けし、バターを入れて火をとめ、かき混ぜてできあがり。
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コツ・ポイント
レシピID : 20183323の手作りベーコンを使っていますが、もちろん市販のベーコンでＯＫです！！無添加にこだわらないなら、ニンニクはチューブでも。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20871482
