キウイのなんちゃってパイ

ぱっくん農場
ぱっくん農場 @cook_40069152

手軽にキウイを食べられます♪
このレシピの生い立ち
いつもはそのまま食べるキウイを別の食べ方で食べたくて作りました。

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材料

2人分
  1. ゼスプリキウイ(サン・ゴールド) 半分
  2. ゼスプリキウイ(グリーン) 半分
  3. 食パン 1枚
  4. チューブバター 適量
  5. お好きなアイス 適量

作り方

  1. 1

    食パンの耳を切る。

  2. 2

    食パンの表の面に霧吹きで水をかけ、めんぼうでのばす。
    ある程度ぺちゃんこになったら裏面も同様に霧吹きで水をかけてのばす。

  3. 3

    アルミホイルの型をあてて、食パンを切り、型にぎゅっぎゅっとおしつける。

  4. 4

    型に入れた食パンにチューブバターをぬり、カリッとなるまでオーブントースターで焼く。
    (1200Wで5分くらいでした)

  5. 5

    型から外してひっくり返し、裏も1分くらい焼く。

  6. 6

    キウイをいちょう切りにする。

  7. 7

    食パンで作ったなんちゃってパイ生地にアイスとキウイをのせれば出来上がり♪

コツ・ポイント

*食パンを薄くのばすのがポイント。
*アイスをクリームチーズに変えてもおいしいです。

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レシピ作者

ぱっくん農場
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食べることが大好きなぐーたら者です♪
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