根菜と小松菜とお豆のお味噌汁

s06007's cooksnap of when they made 根菜と小松菜とお豆のお味噌汁.
クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

胃腸に優しいお豆の栄養♪
このレシピの生い立ち
健康的な食生活の為の食材・其の一豆類♪

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材料

  1. 大根 ３センチ位
  2. にんじん ２センチ位
  3. 小松菜 １株
  4. 長ねぎ １０センチ位
  5. 冷凍ミックスビーンズ ５０ｇ位
  6. 水 ５００ｃｃ
  7. 味噌 大さじ２
  8. 和風だし 適量

作り方

  1. 1

    大根、にんじんは洗って皮を剥き薄くいちょう切りにする

  2. 2

    小松菜は洗って２㌢長さに切る
    長ねぎは小口切りにする

  3. 3

    冷凍ミックスビーンズは流水又はレンジで解凍してザルに取る

  4. 4

    鍋に水と大根、にんじんを入れて火にかける

  5. 5

    沸騰したらミックスビーンズと小松菜を入れて再沸騰したら味噌を入れて溶かす

  6. 6

    味噌が溶けて小松菜がしんなり煮えたら長ねぎ、和風だしを入れ混ぜて火を止める

コツ・ポイント

味噌の量は好みに調節して下さい。

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
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みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝(　ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日　cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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