冷しゃぶきゅうりで巻いちゃった。
り～たん。 @cook_40132334
さっぱり美味しいよ(*˘︶˘*)今の季節にピッタリ♡
このレシピの生い立ち
レシピの覚書きです！レシピ編集してたら間違えて削除しちゃったので再投稿しました((T_T))…大泣き。レポ頂いた皆さんごめんなさい…。
冷しゃぶきゅうりで巻いちゃった。
さっぱり美味しいよ(*˘︶˘*)今の季節にピッタリ♡
このレシピの生い立ち
レシピの覚書きです！レシピ編集してたら間違えて削除しちゃったので再投稿しました((T_T))…大泣き。レポ頂いた皆さんごめんなさい…。
作り方
- 1
沸騰したお湯に豚肉を入れてしゃぶしゃぶします。そして氷水でしめます。キッチンペーパーで水気をとります。
- 2
きゅうりをに大きくピーラーを使ってスライスします。
- 3
①のスライスしたきゅうりを２枚使い(半分重ねる)、上にはみ出ないように②の豚肉をのせます。
- 4
大葉を半分に切り、更に③の上に並べます。少しはみ出すと可愛くなりますꕤ
- 5
④をクルクル巻いて楊枝で止めます。梅肉を上にトッピングしたら出来上がりです！
- 6
ポン酢やゴマだれでお好みでどうぞ～(*´ ˘ `*)♡
- 7
以前、大好きなみーきちゃんから頂いた素敵レポ(ㅅ´ ˘ `)♡みーきちゃん元気してるかな？
-
- 8
間違えてレシピごと削除しちゃった…大泣き。レポ頂いた皆さんごめんなさい…。22.7.27再アップしました。
- 9
フジぽんさんからの素敵レポ♡~(>᎑<`๑)♡いつも素敵なレポにうっとりです☆*ﾟありがとうございます！
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- 10
チャコリンリンさんからの素敵レポ(*´ ˘ `*)♡素敵に作って頂き感激です！是非また作って下さいね！
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コツ・ポイント
ピックなどで可愛くすると華やかになります(*´︶`*)♡きゅうりは細い方から巻くとキレイにまとまります！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20878431
