作り方
- 1
アスパラガスを斜めにカットする。
- 2
みじん切りにしたニンニクとごま油をフライパンに入れて火にかける。
- 3
ニンニクが香ってきたら豚バラ肉とアスパラガスを塩を振って炒める。
- 4
豚バラ肉に火が通ったら、酒、オイスターソース、胡椒を加えて軽く炒めれば出来上がりです。一味唐辛子を振ってどうぞ。
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