かつお菜と人参を刻んでフライパンで軽く炒め、出汁を入れた卵で卵焼きを作る。
しゅうまいを焼く。

いんげんをレンチンして、マヨと一緒にハムで巻いて楊枝で留めて半分に切る。
さつまいもをレンチンしてフライパンで焼く。

ご飯をよそい、おかずを詰めて、ミニトマトを添える。