【簡単】栄養士のブロッコリーケーキ
混ぜるだけのケーキ
このレシピの生い立ち
ブロッコリーなど緑の野菜が苦手な人も食べれるケーキを作りたくて
作り方
- 1
ブロッコリーを茹でてペーストにする
粉類をふるっておく
バター、卵を常温に戻す - 2
バター、グラニュー糖を白くなるまで混ぜる
- 3
卵を数回に分けて混ぜる
- 4
ブロッコリーを入れる
- 5
粉類を入れて混ぜる
牛乳を入れて混ぜる - 6
生地をカップに7割程いれて
170℃予熱したオーブンで12分〜15分焼く
コツ・ポイント
ブロッコリー嫌いな人にも食べていただきたいです♡
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