オクラの揚げ焼き
りりりりちゃん @cook_40140084
発酵食品は最高♡
カリカリに焼くとたまらなく美味しいです。
このレシピの生い立ち
オクラの食感が苦手な子どもたちに食べさせたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
塩もみしたオクラを好みの大きさに切ります
- 2
醤油麹としょうがチューブを混ぜ合わせます
- 3
片栗粉をまぶして、油をしいたフライパンで焼きます
コツ・ポイント
カリカリに焼くと美味しい！
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