春雨のエスニックサラダ★ヤムウンセン
sachi♪ @cook_40083867
さっぱりと食べられて豚肉と玉ねぎでビタミン吸収率アップ！
このレシピの生い立ち
夏バテ気味の体に疲労回復を考えたレシピです。
春雨のエスニックサラダ★ヤムウンセン
さっぱりと食べられて豚肉と玉ねぎでビタミン吸収率アップ！
このレシピの生い立ち
夏バテ気味の体に疲労回復を考えたレシピです。
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにして10分ほど常温に置く。空気にさらす事で辛みが無くなる。
- 2
レタスは一口サイズにちぎる。
- 3
春雨を茹でて水分をしっかりと取る。
- 4
フライパンにひき肉と★をあわせて火にかけそぼろにする。
- 5
ボウルに春雨、玉ねぎ、●を混ぜ合わせレタス、パクチー、ひき肉そぼろも加えて混ぜて器に盛り付けたら出来上がり。
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