肉ミストと茹で卵のトマト煮

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

少しづつ余った色々なお肉とパスタで作るプリモとメインのイタリア普段ご飯。

このレシピの生い立ち
夫マンマの冷蔵庫掃除料理をレシピにしました。

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材料

4人分
  1. サルシッチャ 4本
  2. サラミ細かく砕いた 適量
  3. 羊肉 4本
  4. 豚肉 4切れ
  5. 鶏肉 4切れ
  6. 牛肉 4切れ
  7. 茹で卵 4個
  8. トマトソースレシピID : 17860840
  9. パスタ 320〜400g

作り方

  1. 1

    肉類に塩胡椒してオリーブオイルオイルで表面に焼き色をつけて、トマトソース、茹で卵を合わせて煮込む。

  2. 2

    種類の違うパスタを茹でるのに時間のかかるものから時間差で入れ茹で、トマトソースを合わせプリモとして頂く。

  3. 3

    セコンドはお肉と卵を頂く。

  4. 4

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レシピ作者

Yokchina
Yokchina @cook_40054558
に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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