チリ
angel624 @cook_40353823
トルティーヤチップスに乗せて食べるのが定番ですが、麺やご飯、お豆腐にも◎鍋一杯出来るレシピなので色々試してみて下さい！
このレシピの生い立ち
グアムに住んでいる時、ローカルに教えてもらったレシピです♪
チリ
トルティーヤチップスに乗せて食べるのが定番ですが、麺やご飯、お豆腐にも◎鍋一杯出来るレシピなので色々試してみて下さい！
このレシピの生い立ち
グアムに住んでいる時、ローカルに教えてもらったレシピです♪
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
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- 2
油をひかずに牛ひき肉を炒め、出て来た余分な油を拭き取る。
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- 3
牛ひき肉に玉ねぎとニンニクを加え炒める。タコスシーズニングとお好みでコーンを加え、更に炒める。
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- 4
ピカンテソースと、チーズを好きなだけ加え、煮込む。
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- 5
出来上がり♪
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コツ・ポイント
辛いソースに変えたり、シーズニングやチーズの量を増やしたり。分量に正解は無いので、是非好みの比率を見つけてみて下さい★
スライスチーズ を使いましたが、本当はとろけるチーズがオススメです！
ニンニクはチューブではなく、刻んだものでも◯
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20885078
