【簡単おかず】ひじきのピリ辛きんぴら

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食物繊維豊富なひじきを飽きずに楽しめる一品です(*´-`)
このレシピの生い立ち
ひじきできんぴらが出来たらなーの思いを込めて。

【簡単おかず】ひじきのピリ辛きんぴら

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食物繊維豊富なひじきを飽きずに楽しめる一品です(*´-`)
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材料

タッパー1つ分
  1. 乾燥ひじき 20g
  2. 人参 1本(150g位)
  3. ごま油 大さじ1
  4. 唐辛子 1本
  5. 蒸し鶏 40g
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★砂糖 大さじ1/2
  9. ごま お好きなだけ◎

作り方

  1. 1

    ひじきを水につけて戻します。

  2. 2

    フライパンにごま油を引き、唐辛子を炒めます。

  3. 3

    パチパチしてきたところで、人参を加え半透明になるまで炒めます。

  4. 4

    ひじき、蒸し鶏を加え炒めます。

  5. 5

    ★の調味料で味付けして完成です♩

コツ・ポイント

コツはないくらい簡単に作れるちょっとひとひねりな一品です！ぜひ試してみてください♩
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