焼くだけ簡単・山芋の塩麹炒め

はじめてのつくれぽをする
Sundayキッチン
Sundayキッチン @cook_40346457

焼いた山芋ってこんなにほくほくおいしい！
味付けは塩麹だけ♪#山芋#あと一品#簡単レシピ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に山芋が少しだけあまっていたので。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 山芋 5cmくらい
  2. オリーブオイル 小さじ1
  3. 塩麹 小さじ1/2
  4. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    山芋を5mm幅くらいにカットする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、山芋をきつね色になるまで両面焼く

  3. 3

    焼けたらさっと塩麹をあえて完成〜
    仕上げにブラックペッパーはお好みで♪

コツ・ポイント

塩麹は焦げやすいのでささっと混ぜてください♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

Sundayキッチン
Sundayキッチン @cook_40346457
に公開
からだが喜ぶごはん、からだに優しいスイーツ。米粉やスパイスを使用した料理も好きです。ふうふふたり暮らし・よろしくお願いします♡(レシピは日々見直してます♪)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. モロヘイヤのフムス和え クックH98KR8☆
  2. 玉ねぎと豚こまの炒め物 ねむちゃん11
  3. ピリ辛シシトウ味噌 ツンツン48
  4. 切って和えるだけ！鯖缶担々うどん 肉球せんせい
  5. ミニトマトのオリーブオイル味噌サラダ はぴはぴ005
  1. 蛸のペペロンチーノ クックK8JQMZ☆
  2. 豚の生姜焼き モモ2137
  3. たけのこご飯 カオリン518
  4. 【保育園給食】中華風ローストチキン 長野県おたり村