①豚肉は一口大に切り、ボウルに入れたら片栗粉としっかり混ぜます。

②ししとうはへたを取ります。

③ボウルに☆の調味料を入れ混ぜます。

④フライパンに胡麻油をひき、①と②を炒めます。

⑤肉に火が通れば③のたれを入れ中火で煮絡めたらお皿に盛り付け完成です。