糸島鯛液みそ 半熟卵の油揚げお味噌汁

糸島食品
糸島食品 @cook_40348981

半熟卵がとろっと美味しいです。
このレシピの生い立ち
糸島鯛液みそのアレンジレシピになります。

糸島鯛液みそ 半熟卵の油揚げお味噌汁

半熟卵がとろっと美味しいです。
このレシピの生い立ち
糸島鯛液みそのアレンジレシピになります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 玉ねぎ1/4 60g
  2. 油揚げ 1/2
  3. 1個
  4. 250ml
  5. 糸島鯛液みそ 15g

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦千切りにする。①油揚げを切って袋にして、生卵を入れて爪楊枝で口を縫うように止める。

  2. 2

    鍋に水・玉ねぎを入れて強火で煮る。煮たった①を入れて蓋をして中火で5分煮る。

  3. 3

    糸島鯛液みそを入れて軽く混ぜる。糸島鯛液みそを入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    完成です。

コツ・ポイント

油揚げの油が気になる方は下ごしらえで、お湯をかけて油を流すか、キッチンペーパーに挟んで油を取る事ができます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
糸島食品
糸島食品 @cook_40348981
に公開
福岡県糸島市は地産物が美味しい事で有名な地域になりました。福岡市内の飲食店ではメニュー名に糸島産(野菜・魚・畜肉)使用と明記してブランドとして使われています。その地産物を使って食品加工品を作り、より糸島市の美味しい地産物を広めていきたいと思っております。
もっと読む

似たレシピ