手羽中でバーベキューチキン

Chico・・☆
Chico・・☆ @cook_40348449

りゅうじさんのレシピの覚え書きです。
子供たちにはタバスコを振りかける前に取り分けます。凄く美味しいと言っています！！
このレシピの生い立ち
大好きな手羽中で、夏らしくバーベキューっぽいものが作りたくて。

手羽中でバーベキューチキン

ほのぼのいっこ's cooksnap of when they made 手羽中でバーベキューチキン.
earlybirdk's cooksnap of when they made 手羽中でバーベキューチキン.
ゆづキッチン's cooksnap of when they made 手羽中でバーベキューチキン.
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Chico・・☆ @cook_40348449

りゅうじさんのレシピの覚え書きです。
子供たちにはタバスコを振りかける前に取り分けます。凄く美味しいと言っています！！
このレシピの生い立ち
大好きな手羽中で、夏らしくバーベキューっぽいものが作りたくて。
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材料

4人分
  1. 手羽中 400gくらい
  2. 塩胡椒 適宜
  3. バター 20g
  4. ケチャップ 大さじ4
  5. ニンニク 1片
  6. タバスコ 小さじ2

作り方

  1. 1

    手羽中に塩胡椒をして、フライパンで皮を下にして焼き、こんがりしたら裏返して両面焼く。

  2. 2

    バター、ケチャップ、ニンニク、タバスコを入れて、全体にからませる。

  3. 3

    器に盛って、出来上がり！！

コツ・ポイント

あらかじめバター、ケチャップ、ニンニクを合わせてしまって、最後にタバスコを振りかけています。バターが無いときはバターを入れなくても美味しかったです。
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