水菜とひじきのサラダ

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

和えるだけの簡単サラダです♪
このレシピの生い立ち
学校のレシピを作りやすくアレンジしてみました☆

水菜とひじきのサラダ

和えるだけの簡単サラダです♪
このレシピの生い立ち
学校のレシピを作りやすくアレンジしてみました☆

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材料

  1. 糸寒天 5g
  2. 水菜 1袋
  3. 生ひじき 240g(乾燥30g)
  4. ○砂糖 大さじ1/2
  5. ○煎りごま 大さじ1
  6. ○すりごま 大さじ1
  7. ○醤油 大さじ1
  8. ○酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    糸寒天は表示通りに水戻しする
    乾燥ひじきの場合は水戻しする 
    戻ったら水気を切る

  2. 2

    水菜は3〜4センチ幅に切って洗う。水気をよく切る。

  3. 3

    ボウルに○を合わせ1.2と和える

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栄養士&調理師                        食育インストラクター3級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします!
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