ヘルシオオーブンで蒸し枝豆！
雪の母ちゃん @cook_40098974
スチームオーブンで、簡単かつ短時間で
枝豆が茹でられます。
この暑すぎる夏を、す〜ﾝと過ごしましょ！
このレシピの生い立ち
茹で卵やとうもろこし をオーブンで蒸していたので
枝豆もオーブンで蒸せるかな？と思ったら出来ちゃいました^ ^。
とにかく、楽して、美味しい物を
シンプルに頂きたい！
ヘルシオオーブンで蒸し枝豆！
スチームオーブンで、簡単かつ短時間で
枝豆が茹でられます。
この暑すぎる夏を、す〜ﾝと過ごしましょ！
このレシピの生い立ち
茹で卵やとうもろこし をオーブンで蒸していたので
枝豆もオーブンで蒸せるかな？と思ったら出来ちゃいました^ ^。
とにかく、楽して、美味しい物を
シンプルに頂きたい！
作り方
- 1
枝豆は数回水を取り替えながら良く洗い、汚れを取り、軽く水を切り、更に塩をまぶし揉み洗いして、水洗いして水気をきります。
- 2
天板に付属の網を乗せ、更に
ペーパタオルを敷きます(枝豆が網の隙間から落ちるのを防ぎます) - 3
1の枝豆を2で用意した天板に重ならない様に敷き詰めます。
全体に塩を振ります。 - 4
3をオーブンの上段にセットします。
ヘルシオオーブンの茹で卵メニューを選択しスタート！
蒸し具合(普通)を選択。 - 5
スタートして少し経つと、残り時間のカウントダウンがはじまります。
- 6
残り時間、7分位から硬さをお好みで確認して下さい。
- 7
私の好みは、残り時間6分がBest
色が鮮やかで、全体の枝豆の口が少し開いていたら、食べごろです。 - 8
出来上がりのコールが鳴ったら
ザルなどに移して冷ましましす。 - 9
オーブンの水タンクに水を足して
どんどん蒸しちゃいましょう！
コツ・ポイント
お好みの硬さを時間で調整
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