【ポテサラ】あぼぽてサラダ

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♡マッキークッキング @cook_40346876

アボカドのねっとり感がホクホクじゃがいもと
絡まって美味しい♪簡単あぼぽてサラダ☆夕食の一品に★レシピ投稿祭
このレシピの生い立ち
のんだくれBARBAで見れまーす♪

【ポテサラ】あぼぽてサラダ

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絡まって美味しい♪簡単あぼぽてサラダ☆夕食の一品に★レシピ投稿祭
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材料

4人分
  1. ジャガイモ 300g
  2. アボカド 1個
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    おじいちゃんの畑のジャガイモより
    300gあります

  2. 2

    早く茹でたいので小さくサイコロカットで早茹で10分で茹でました
    熱いうちに塩コショウをして軽く潰します

  3. 3

    アボカドも同じ大きさあたりに
    サイコロカットしてレモン果汁を
    まぶしました
    色止めに…

  4. 4

    冷めたジャガイモとアボカドを
    ボールにいれます

  5. 5

    マヨネーズを入れて和えます
    完成〜

  6. 6

    いつも適当に見えますが笑
    こーして計りを置いて調味料は入れてます笑

  7. 7

    あぼぽてサラダの完成

コツ・ポイント

どーせ潰すのでジャガイモの形は気にせず
茹で時間を気にして小さくカットが
おすすめです

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に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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