キャベツ・えのきのシャキつるナムル♪
京たまご @kotama12
キャベツと、えのきのシャキつる食感のナムルです！えのきと、キャベツと味がからまってとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
シャキつると食感のいいナムルです♪暑い日や食欲のない時に食べやすいですよ！
キャベツ・えのきのシャキつるナムル♪
キャベツと、えのきのシャキつる食感のナムルです！えのきと、キャベツと味がからまってとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
シャキつると食感のいいナムルです♪暑い日や食欲のない時に食べやすいですよ！
作り方
- 1
キャベツは5㎜幅に切ります。えのきは石づきを切ってよくほぐします。レンジに2分かけます。
-
- 2
ニンニクは皮をむいて、ラップをして600ｗに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろして下さい。
- 3
粗熱が冷めたら、よく水気を絞ります。ニンニクはスプーンでつぶします。
-
- 4
●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。
-
- 5
冷えれば完成です！
-
コツ・ポイント
キャベツは細い目に切った方が食べやすいです。
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