懐かしいお味☆ほうれん草と白菜のお浸し

チっプちゃん
チっプちゃん @cook_40156439

かつお節が良い仕事をしてくれます!なるべく時短で、サッサと1品増やせるように簡単にしています。
このレシピの生い立ち
給食で食べたお浸しが食べたい!思い立ってどんな味が思い出して作りました。味のりを散らしても美味しそう♡

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 白菜 1/8株
  3. ひとつまみ
  4. 本つゆ(濃縮4倍) 大さじ3
  5. かつお節 1袋(3g程)

作り方

  1. 1

    ほうれん草と白菜をざく切りにします。

  2. 2

    少し塩を入れたお湯に白菜とほうれん草を茹でます。

  3. 3

    ざるにとって冷まし、ギュッと絞ってボウルへ

  4. 4

    本つゆとかつお節を入れて混ぜて出来上がり♪

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チっプちゃん
チっプちゃん @cook_40156439
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9歳3歳の年の差姉妹の母です☆
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