作り方
- 1
大根をいちょう切り、塩揉みしてしぼります。
- 2
梅は種をとって梅肉を叩きます。あとはボウルで全部混ぜるだけ。
コツ・ポイント
大根の大きさによって量が変わると思うので味見しながら調整してください。
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