おつまみにも♪ねぎ塩れんこん

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

おかずにもおつまみにもなるれんこんレシピ!シャキシャキれんこんがねぎ塩味とすごく合います♪お弁当にもぜひ^ ^
このレシピの生い立ち
ねぎ塩味がれんこんと合いそうだと思って作りました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. れんこん 210g
  2. ごま 大さじ1
  3. 長ねぎ 1本
  4. ★酒 大さじ2
  5. レモン 大さじ1
  6. 白胡麻 大さじ1
  7. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  8. ★砂糖 小さじ1
  9. きざみ海苔 適量

作り方

  1. 1

    れんこんを5mm厚さのいちょう切りにして5分水につける。ペーパーで水気を拭きとり、片栗粉(分量外)を薄くまぶす。

  2. 2

    長ねぎをみじん切りにして、★を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、1を炒める。(強火で5分)

  4. 4

    2を加えて全体に絡めて火を止める。

  5. 5

    器に入れて、海苔をのせる。

コツ・ポイント

ねぎ塩チキンの味をれんこんで♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
もっと読む

似たレシピ