鶏の塩焼き☆簡単

MIYAmanma
MIYAmanma @cook_40105677

鶏皮がカリカリで身はジューシーで美味しい。
このレシピの生い立ち
鶏もも肉で簡単におつまみが出来ないかと思い作ってみたら美味し過ぎました。

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. クレイジーソルト 適量
  3. ★柚子胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鶏もも肉の身側は包丁で筋を切ってクレイジーソルトを振る。

  2. 2

    皮目は包丁でブツブツ刺してクレイジーソルトを振る。

  3. 3

    皮目を上に、グリルに入れて焼く。

  4. 4

    15〜18分、皮目がこんがり焼けたら出来上がり!

  5. 5

    切って皿に盛り付け柚子胡椒を添える。

コツ・ポイント

クレイジーソルトをしっかり振る!

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