作り方
- 1
さんまの両面に塩をもみこみ、10分程度おきます。キッチンペーパーで水分を拭き取りサラダ油をぬります。
- 2
魚焼きグリルで中まで火が通るまで焼きます。
お皿に盛り、大根おろしとすだちをのせて完成です。
コツ・ポイント
さっぱりとした味付けのこと
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