オクラの大根おろしあえ

トープママ
トープママ @cook_40317545

胃に優しい大根おろしとオクラをあえてみました。夏バテ改善にいいですね~。
このレシピの生い立ち
夏バテ気味だったので胃に優しい大根おろしとオクラを混ぜ合わせました。調味料は子どもが食べやすいように、マヨネーズで辛味消し。

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材料

1人分
  1. 大根 50g
  2. オクラ 1~2本
  3. かつおぶし 適量
  4. マヨネーズ 3g
  5. ポン酢 2g

作り方

  1. 1

    大根おろしを作り、水気を軽くきる。

  2. 2

    オクラはゆがいて、輪切りにする。

  3. 3

    ①と②、調味料をすべて混ぜ合わせたら完成。

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レシピ作者

トープママ
トープママ @cook_40317545
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職業は管理栄養士、健康運動指導士。塩分、脂質控えめで、身体に優しい献立をご紹介します。日ごろは、泳いだり、ランニングしたり、身体を動かして楽しんでます。
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