アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗ったら水気を切っておき、レタスはひと口大にちぎっておきます。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、もやしを炒めます。
- 3
もやしに油がなじんだらレタスを加えて炒めます。
- 4
オイスターソースとしょうゆを入れ、サッと炒め合わせます。
- 5
溶き卵を回し入れ、好みの固さに火が通ればできあがり。
コツ・ポイント
もやし、レタス、調味料、卵をサササッと加えて炒めてくださいね。
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