モロヘイヤのオートミールリゾット

Cyndy☆
Cyndy☆ @cook_40169937

とろとろで食べやすいです。ダイエットメニューにも。ツナ缶は水煮を使いました。調味料はお好みで加減してくださいませ。
このレシピの生い立ち
作ってみたら美味しそうだなと思いました(笑)
イメージはモロヘイヤのスープです。

モロヘイヤのオートミールリゾット

とろとろで食べやすいです。ダイエットメニューにも。ツナ缶は水煮を使いました。調味料はお好みで加減してくださいませ。
このレシピの生い立ち
作ってみたら美味しそうだなと思いました(笑)
イメージはモロヘイヤのスープです。

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材料

  1. モロヘイヤ 3分の1束
  2. 100ml
  3. オートミール 50g~80g
  4. ツナ缶 1缶(汁ごと)
  5. ニンニクチューブ 2cmくらい
  6. アンチョビペースト 3cmくらい
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 醤油 適量
  9. チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    モロヘイヤをざく切りにして、水100mlと一緒にミキサーにかける

  2. 2

    耐熱器にオートミール、モロヘイヤ、ツナ缶、ニンニクチューブ、アンチョビペースト、オリーブオイル、醤油をいれてレンチン3分

  3. 3

    お好みでチーズを入れても美味しいです

  4. 4

    水が足りなそうなら加減してください(今回はオートミール50gくらいです)

コツ・ポイント

ミキサーは面倒ですが、あとは楽なので、ひと手間。

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料理やお菓子作りが好きな、アラサー女子です❣只今ひとり暮らしなので、一人分の料理を色々考えています
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