あっさりした夕顔にエビの風味がよく合います。柔らかくて優しい味です。
このレシピの生い立ち
大きな夕顔を煮たり蒸したり、いろいろにお料理したいと思いました。今回はいんげんを入れましたがなくても美味しいです。