塩漬け生胡椒とホタテのピラフもどき

1人飯
1人飯 @cook_40195248

塩漬け生胡椒って美味しいですよね!
このレシピの生い立ち
簡単ピラフが食べたかったので。

塩漬け生胡椒とホタテのピラフもどき

塩漬け生胡椒って美味しいですよね!
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簡単ピラフが食べたかったので。

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材料

1人分
  1. 0.5合
  2. 無塩バター 一欠片(約1g程度)
  3. 塩漬け生胡椒 小さじ山盛り
  4. 適量
  5. ホタテ 3個程度

作り方

  1. 1

    米を研ぐ

  2. 2

    無塩バターを一欠片入れる

  3. 3

    冷凍ホタテを入れる

  4. 4

    塩漬け生胡椒を小さじ山盛り入れる
    ※好みで加減してください

  5. 5

    水を0.5合まで入れる
    この時、塩漬け生胡椒が少なめの方はお塩を追加してください

  6. 6

    炊飯器のスイッチを押す

  7. 7

    出来上がり

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は、塩漬け生胡椒を少なめにしてください。火を通してもそこまで辛味はマイルドになりません!

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