作り方
- 1
こんにゃく1㎝角にきる
- 2
鍋に水を入れ強火で沸騰させたら、1を入れてひと煮立させ、湯切り
- 3
フライパンにごま油を熱して鷹の爪と2を入れ炒める
- 4
全体に油が回ったら（A）を入れ中火で味しみ込むまで煮込む
コツ・ポイント
唐辛子こんにゃくを使うときは、鷹の爪はいれないほうがいいです。。
辛くてもOKなのであれば入れるのもありです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20916641
こんにゃく1㎝角にきる
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フライパンにごま油を熱して鷹の爪と2を入れ炒める
全体に油が回ったら（A）を入れ中火で味しみ込むまで煮込む
唐辛子こんにゃくを使うときは、鷹の爪はいれないほうがいいです。。
辛くてもOKなのであれば入れるのもありです。
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