パイナップルケーキ
パイン缶を使ったお手軽レシピ♪
このレシピの生い立ち
宮古島ふんわりさとうきび糖は溶けやすいので、お菓子作りにピッタリです☆
作り方
- 1
今回のお砂糖はコレ！
宮古島産さとうきび100％！とても細かい粒で口溶けなめらか☆ -
- 2
★をミキサーにかけてつぶし、鍋に入れて煮詰める。
- 3
〇を合わせて篩っておく。
- 4
ボウルに常温においたバターを入れ、宮古島ふんわりさとうきび糖を入れてすり混ぜ、サラダ油を少しずつ加えてのばす。
- 5
④に卵を溶き入れて混ぜ合わせ、③と塩を加えて切るように混ぜ合わせる。
- 6
⑤で②を包み、形を整えて180℃のオーブンで15分ほど焼き上げる。
コツ・ポイント
②焦がさないように注意しましょう。
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です！(旧：伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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