ゴーヤとツナの甘辛和え

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ちーーーわん @cook_40357204

夏に美味しいゴーヤと、大好きツナを食べやすく和えてみました！
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ゴーヤとツナの甘辛和え

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夏に美味しいゴーヤと、大好きツナを食べやすく和えてみました！
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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. ツナ缶 1個
  3. 味噌 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1
  5. 醤油 適量
  6. すりごま 大さじ1
  7. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    ゴーヤは薄切りにして、塩を入れたお湯で30秒茹でる

  2. 2

    ツナ缶は油を切って、お好きな味噌、砂糖、醤油、すりごまと混ぜておく(味噌の塩味具合で醤油は調整してください。)

  3. 3

    水切りして冷ましたゴーヤと、②と、お好みの量のマヨネーズを和える

コツ・ポイント

ゴーヤを茹でる事で苦味が減り食べやすくなります(^^)
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